La verdadera historia del Jardín del Edén BBC 26 marzo 2016
No hay manzana ni diablo en el Génesis.
martes, 8 de noviembre de 2016
La grasa es mala, pero el azúcar es peor
“La industria del azúcar hizo campaña diciendo que la grasa es mala, pero el azúcar es peor” La investigadora Dana Small trata de entender cómo podemos adaptarnos a un entorno que nos está haciendo obesos. DANIEL MEDIAVILLA 7 nov 2016 Elpais.com
La
investigadora canadiense Dana Small
Durante millones de años, los humanos y sus ancestros evolucionaron en un entorno donde la escasez era la norma. En el Pleistoceno, a cualquier
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